কথাবার্তা

বাঙালির সেরা রসের মিষ্টির তালিকায় কি কি থাকবে?সেগুলোই কি বাঙালির সেরা মিষ্টি , নাকি শুকনো কোনো মিষ্টি সেই শিরোপা পেতেই পারে??পাতের মিষ্টির কথা হাতের আঙ্গুল চেটে চেটে খেতে খেতে বা না খেয়েই - লিখে ফেলুন !

রস | মিষ্টি | রসগোল্লা | |

৯টি মন্তব্য

Bichhuu
তারিখ : November 4th, 2012 at 4:54 PM
উম হুম.............. এখন সকলের ই প্রিয় মিষ্টি বরফি.....
Sanghamitra Sen
1 like this
তারিখ : November 8th, 2012 at 11:09 AM
সুধু রসে বসে রাখলেই হবে না, এখন রস টাকে বশেও রাখা প্রয়োজন, নইলে ক্রম- বর্ধমান ভুড়ি ক্রমে পৃথিবী ব্যাপী আকার ধারণ করতে পারে
atanu chatterjee
তারিখ : November 9th, 2012 at 10:56 PM
রসিক বাঙালির রসনা বড় বালাই. মিষ্টত্ত্ব পিয়াসী আপামর বাঙালি জাতি নকুলদানা কেও কোনদিন রেয়াত করেনি-তো সেই রসনার প্রশান্তিতে স্ব্দেশিয়ানা বিদেশিয়ানার সিলমোহর কাপানো অবান্তর. তাই আজ ডীস্কো যাত্রী বুদ্ধিজীবী বাঙালি kathleen থেকে সত্যনারায়ণ সর্র্বত্রই বিদ্যমান.সুগার ফ্রি চোষ্য স্বস্থি সচেতন বিপাশা বসু রা বোধ করি চম চম আর কাম্সিকের পার্র্থক্য় আর করতে পারে না-তাই মারোয়ারী প্রিয় কাজু বরফি এখন তাদের বেশি পছন্দের.মিষ্টির হারি এখনো পরিবর্র্তীত হয়েছে সুদর্পানা বাক্সে. পরস্ত্রীকাতরতা থাকলেও পরশ্রীকাতরতা হীন বাঙালির স্বাদ করক যতই আজ পরদেশী বরফি বা ইত্যাদি ইত্যাদিতে আকৃষ্ট হোক না কেন- রসে কবা রসগোল্লার তুলনা একমাত্র আরেকটা রসগোল্লা ই হতে পারে.তাই জোতদিন বাঙালি নামক "উচ্ছিষ্টভোগী" রা টিকে আছে-ততদিন রসগোল্লার মৃত্যু নেই..but moral of the story is .... " কিন্তু সবার চাইতে ভালো ....পাউরুটি আর ঝোলা গুড়..."
SRABONI BAGCHI
1 like this
তারিখ : February 7th, 2013 at 8:48 PM
মিষ্টির বাজারে অনাসৃষ্টি করে ছেড়েছিল নবীনচন্দ্র দাস রসগোল্লা আবিষ্কার করে ... রসেবশে শতবর্ষে রাখলো তো রে ভাই দুনিয়াটাকে জয় করে.... জগতের লোক বাঙালির খাওয়ার বলতে চিনেছে রসগোল্লা দিয়ে... টপ করে তুলে গপ করে খেয়ে মুখে মিলিয়ে দেওয়া আহা এই স্বাদের তুলনা মেলা ভার ... এরপাশে বরফি বা সুকনো মিষ্টি ছঃ...
Satyajit
তারিখ : November 5th, 2013 at 3:46 PM
এখন রসের যা দাম, ইচ্ছেগুলো সেইজন্য বসে না রাখলেই নয়.

মতামত দিন :-


চুম্বক (কথাবার্তার বিষয়)

Designed and Developed by : Notional Systems